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糖質制限ダイエットの心強いお供!チーズの健康効果

      2015/04/01

糖質を徹底的に摂取しないようにする糖質制限ダイエット、何を食べるかいつも迷います。ちゃんとした食事はまだ準備もするし、いざとなればお惣菜を買うという選択肢もあります。ですが、ちょっと小腹がすいたな。。。という時に軽くつまめるものがあると助かりますよね。そんな時最適なのがチーズです!

チーズ2

低糖質、高タンパク、高脂肪で糖質制限ダイエットに最適!

 チーズの一例として、カマンベールチーズ100gの栄養価は以下の通りです。

エネルギー 310kcal
タンパク質 19.1g
脂質 24.7g
炭水化物 0.9g

 

これを見ればおわかりのように、低糖質(低炭水化物)、高タンパク質、高脂肪の食べ物となっています。低糖質な点は糖質制限ダイエットにも最適ですし、高タンパク質なので、筋肉や爪などへの栄養も十分にあります。

ビタミンやミネラルも豊富!

チーズ20gには牛乳コップ1杯分の栄養が含まれていると言われるほど、栄養の宝庫なのです。ビタミンA、E、K、B2などを始め、カルシウムやナトリウムなども豊富です。もともとチーズは牛乳を濃縮させて作る食べ物ですから当然といえば当然ですが、驚きですね。

こういった豊富な栄養素を効率良く摂取することによって、体の健康を促進させるのです。

必須アミノ酸がバランス良く含まれている!

またチーズには必須アミノ酸がバランス良く含まれています。必須アミノ酸というのは、人間が体内では生成できないアミノ酸のことで、疲労回復や肝機能改善、そして集中力増進やリラックス効果など心や体にとってなくてはならない栄養素なのです。

 

以上のように、チーズには様々な栄養素がバランス良く含まれています。「脂肪が多いから太りそう。。。」と言って敬遠されている方もたまに見かけますが、もったいないです。チーズはまさに天然のサプリメントなのです。美味しく食べて楽しくダイエットでき、しかも健康になれてしまう素晴らしい食品だと思います。

さらに私が思うチーズの優れている点は、小分けに包装されている製品が多い点だと思います。クリームチーズやカマンベールチーズ、裂けるチーズなど、ちょっと小腹が空いた時にパクッと食べるのにとても都合がいいです。食べ過ぎて逆に太ってしまったなんてことにもなりにくいですしね。

糖質制限ダイエットに取り組んでいる方は積極的にとって、栄養を補いつつ、美味しさを楽しめるのではないでしょうか?種類も豊富なので、飽きもこないと思います。色々試してみてください!

 - 糖質制限

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